東京から戻りました
娘を夫に預けて、東京へ行っていました。
たった１週間でしたが、色んな意味で有意義で盛り沢山な旅でした。
上は、サンフランシスコを出る時に、飛行機の窓から見えたニュージーランド航空機。
こちらは、弟のホテルから見た東京の街です。
（いつもは気持ちの良い秋晴れでしたが、この日だけどんよりしていましたね。）
いえ、弟と一緒に行った訳ではなくて、偶然彼に出くわしたのです。
仕事先で、「今、ＩＭＦの総会をしているよ」と聞かされ、
家に帰ってテレビを見ると、世界銀行との合同総会だと云うではありませんか。
これはひょっとして？と思って、弟にメイルしてみると、
やっぱり来ていたんですねー。
なんと２年ぶりでした。
最後に会ったのは、高野山に法事で行った時。
時々スカイプで話したりしていると、何年会っていないかなんて忘れますね。
世の中、バーチャルになったものです。
伯母や従姉妹も誘って、みんなで弟にご馳走になりました。
上は、梨の杏仁豆腐です。
本当に杏の種を使った杏仁豆腐だったので、とても美味しかった。
こちらは、丸の内仲通に在る一保堂のカフェでいただいたほうじ茶のセット。美味でした。
弟はフラフラしているお姉さんとは大違いのエリートで、
正に世界を股にかけて活躍するエコノミスト。
高校まではまったくの野球バカ、大学で幸か不幸か肩を壊し、
それでも４年間、野球をヤメられず、苦しい下積みを経験し、
毎日、京都の山へ（どの山か知りませんが）走って上がって考えたのだそうです。
結果、姉（ワタシのこと）を追って留学し、世界銀行に入って世の中に貢献したいと
決めた！と言って渡米して来た時には、本当にオドロキました。
「ア、アナタ、英語、ゼンッゼンできないんじゃなかったの？！」と私。
でも、スポーツで鍛えた人は違うんですね。
毎日山に走って上がって瞑想すれば、人間こうも鍛えられるものか、と云う感じで、
努力に努力を重ね、ずっと賢かった筈のお姉さんなんか、とーっくに追い抜いて、
見事目的を果たされました。
「喫茶店でもやらせて、毎日新聞でも読ませておくしか仕方ないのかなぁ・・・・・」
と、弟の高校時代、成績表を見ながら溜め息ばかりついていた父を思い出すと、
ウソのような話しです。
怠け者のお姉さんも、今回はなんとかＢ＆Ｂを宣伝しようと、
東京中を奔走し（ちょっと大袈裟ですが）、かなり良い成果を上げました。
従姉妹や叔母や友人とも会い、８月に泊まりに来てくれた男の子たちにも会えて、
それはそれは楽しい時も過ごせました。
サンフランシスコに帰って来たその日には、
友人の乳がん全快祝いが有って、これまた嬉しい会でした。
上は、どなたかが手作りされたティラミスですが、
乳がん応援マークであるピンクのリボンがアレンジされていて、
素晴らしいですよね。 全快おめでとう！
こんなホームレスの風景もアメリカですが、
こんなピケやデモをして、政治参加に熱心なのもアメリカです。
でも、これは何のアピールかと思ったら、
遺伝子組み換え食品に、その事実を明記せよ！！と叫んでいる訳ですが、
日本はとっくの昔にそうされていますよね。
アメリカは、モンサントなどと云う悪い大会社が、その資本力を使って
消費者を騙そうとするので、けっこう遅れているところが有るんですよね。
規制の効かない民主主義は、これだからダメ。
なんでも「お金」が主導権を持ってしまう。
なんだか長い記事になりました。
少しだけサンフランシスコで息をついて、金曜にはＮZに戻ります。
これが、今回のアメリカ旅行最後の記事かな。
（どこが家で、どこが旅行か分からなくなってきた・・・）
（どこが家で、どこが旅行か分からなくなってきた・・・）
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アメリカ便り／大統領選
今、この１１月にある大統領選の最初のディベートが放送されています。
夫は、朝から準備にかかっていて、仕事を早く切り上げ、
ポップコーンとビールを用意して待機していました。
わざわざシアトルから訪ねて来る友人にも、空港から勝手にタクシーを拾うように指示し、
私達にも、この時間には家の中で騒がないようにと念を押します。
彼は、民主党と言うよりは、共和党を極端に嫌うリベラル人間ですから、
オバマ氏に落胆したとは言え、ロムニーなどに大統領になられては大変だといきり立っている訳です。
パーティーにでも、共和党支持者と民主党支持者を交えて招こうものなら、
ヘタをするとつかみ合いのケンカになりかねません。
考えてみると、国が始まって以来２大政党に２分されていて、
南北戦争では大変な殺し合いにまで成ったんですものね。
今も一触即発の感があるし、第一みんな武装できる状態ですものね。
（セミオートマティックのガンが簡単に買える国です。）
しかし、これだけ熱くなると云うことは、
（セミオートマティックのガンが簡単に買える国です。）
大統領選がどう転ぶかによって国が大きく変わることを、誰もが知っているからです。
政治は、こうでないと面白くないのかもね。
誰が成っても一緒だ～と言うのなら、どうでもいい訳で・・・
＊＊＊
いよいよB＆Bのシーズンです
先日のスローフード協賛お料理教室は、満席で大成功に終わりました。
大人数だったので準備も大変だったけれど、
それぞれのお料理も美味しいと喜んで頂いて、
ホッとひと安心です。
教えるのは初めてのワタシでしたが、ナントカこなせた感じ。
アリガタヤ～～～
皆さん、真剣の面持ちでお料理して居られましたが、
お味見ランチタイムには、和やかにワインで乾杯して、
出来映えを讃え合い、舌鼓を打つことシキリでした。
お料理教室は準備が大変ですが、終わり良ければ全て良しで、
私達も嬉しい一日でした。
お料理教室の材料を仕入れに走り回っている時に、
オレワの街で蘭の展覧会をしていたので、入ってみました。
オレワは、お年寄りがリタイヤーされる海辺の街で、
展覧会場に来られていたのも、かなりご年配の方々が多かったのですが、
和やかで楽しい雰囲気でした。
あまり蘭のことを知らない私には、どれもとても美しく見えました。
うちの温室でも蘭が咲いたのですよ。
私が大切にしている蘭で、直径５センチほどのピンクの花が咲きます。
今年は３つも咲いて、本当に嬉しい！
ファーマーズマーケットもすっかり春色です。
この生ジュースのブースは、いつも大人気。
こちらは、私達に鶏を売ってくれた「エッグ・レディー」。
お名前を知らないので、家族でそう呼んでいます。
マーケットではタマゴを売ってられて、いつも午前中に売り切れます。
エッグレディーは冬の間は来られないので、彼女がマーケットにお目見えすると、
春だな～と感じる訳です。
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春の海
９月に入り、夫もアメリカに帰って、忙しくなりました。
新しいスタッフのA子さんが、住み込みで来て下さることになり、
パインバレーにも新風が吹きます。
一昨日、娘のバイオリンレッスンを待っている間、
久しぶりに近くの海に行ってみました。
風の強い日で、海はミルキーブルーでしたが、白い波が美しく、
「春の嵐」っぽい風も、かえって気持ちが良かった。
乗馬を楽しまれる大学生のお客様
春の声を聞いてか、夏に向けての予約の問い合わせも増え始め、
大掃除の合間のお客様もあったりして、落ち着かないことです。
ブログにもなかなか手が回りません。
日本のお客様を増やそうと思って、
ただ今画策中。
だから余計忙しいのです。
１０月には、また日本に行きます。
とにかく現代の商売は、インターネット上で宣伝して、
通信して、受注して・・・とコンピューターとにらめっこしていることが多く、
働けば働くほどＰＣ画面に縛り付けられるという感じですね。
外は、朝早くから鳥が鳴き、早春の陽射しです。
外へ出るのを楽しみに、せっせと画面に向かっているワタシです。
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「洋食」お料理教室を開催します
ミラノに始まったスローフード（ワイタケレ・チャプター）との協賛で、
パインバレーにて和食のお料理教室を開催することになりました。
近代の和食ですから、日本で言う「洋食」風かもしれません。
ニュージーランドの食材を活かした、日本人にとっても新鮮な和食のメニューを構築してみました。
メニューは以下の通りです。（当日、多少の変更があるかもしれません。）
初めての方も、どうぞ、ふるってご参加ください。
セビーチェ寿司
フィロで作るシウマイ風アペタイザー
白身魚のタロイモ・マッシュ巻き、濃いだしスープ・フロート
雑穀の変わり炊き込みご飯
アスパラのトマト／大根ドレッシング添え
サンピクルス
パンナコッタと柚子ソース
フィロで作るシウマイ風アペタイザー
白身魚のタロイモ・マッシュ巻き、濃いだしスープ・フロート
雑穀の変わり炊き込みご飯
アスパラのトマト／大根ドレッシング添え
サンピクルス
パンナコッタと柚子ソース
日時：9月23日（日）11時から
場所：Pinevalley B&B
48 Young access RD2, Silverdale (Dairy Flat) 0992
受講料：一般 65ドル（ランチ、ワンドリンクつき）
スローフードメンバー、パインバレーメンバー ５５ドル（同上）
場所：Pinevalley B&B
48 Young access RD2, Silverdale (Dairy Flat) 0992
受講料：一般 65ドル（ランチ、ワンドリンクつき）
スローフードメンバー、パインバレーメンバー ５５ドル（同上）
基本的に英語での講座となります。
ご質問等、お気軽にお問い合わせください。
Pine Valley B&B
Kazuyo kazuyo@mindspring.com
09-442-5701 または 022-0735-769
Kazuyo kazuyo@mindspring.com
09-442-5701 または 022-0735-769
春めいて来ました／ August 30, Pinevalley
これは、ほおずきですよね。
菜園の端っこにたくさん出来ています。
ヨーロッパでは食べられるほおずきも有るようで、
よくデザートの上にのっかって来たりしました。
なんだかレースのドレスをまとっているようで、おしゃれな感じです。
今年の冬は雨が多くて、雨の日はだいたいにして温かい為（雲が低くたれ込めるからかしら？）、
全体的にマイルドな冬でした。
最近、ことに暖かくなって来たので、春の訪れも早いようです。
夫はまったく忙しい人で、ひとときもじっとしていません。
先日は、裏のデッキを掃除してくれて、すっかりきれいになりました。
普段はあまり使わないスペースですが、こんなにきれいにして貰うと、
んん、このベンチに座ってみようか、なんて気にもなりますね。
その先のデッキでは、シンバが陣取ってひなたぼっこしていました。
本当に気持ち良さそう。
春だなって感じるのは、陽射しや木の芽のふくらみだけではありません。
鳥が、それはもううるさいほど、愛の歌を競演しているのです。
狂宴と云った方が良いのか・・・
今週末には、日本から大学生のお客様があります。
こちらもアクティビティー付きのお泊まりで、ご希望は乗馬とトレッキング。
まだ男の子たちのミニ留学から覚めやらぬ私ですが、
また少し頭を切り替えなくてはネ。
娘も「にわか兄弟」の出来た２週間が忘れられないらしく、
少し物足りなさそうにしています。
一人っ子と云うのは可哀想なものですね。
ピーター・パンのように、子供は子供の世界に住むのが一番楽しいのかも。
夫が居る間は、彼が兄弟代わりかな。
先日、二人は鯛釣りに挑戦したのですが、穴場だと聞いたけれど、
さっぱりでしたね～。
釣れる時には、1時間に１２～１３匹もの鯛が釣れる場所なんだそうです。
次回に乞うご期待、ですね。
＊＊＊
パインバレー、８月4~18日
８月４日から１８日まで、当Ｂ＆Ｂでは初めて、４人の男の子たちの英語研修ステイをホストしました。
それはもう賑やかでした。
ちょうど、うちの娘の年齢前後の男の子たちだったので、
いきなり子供が５人になったような具合で、普段は一人きりの娘は大喜び。
お天気は、あいにく雨がちだったのですが、それでもこんな晴れ間も見られました。
勉強のあとには、乗馬やスキー、アイススケート、水泳などに大忙し。
庭のトランポリンも人気でしたねー。
女の子しか育てたことのない私にとって、男の子のお世話は初めてで、
ちょっとドキドキしましたが、
可愛いですねー、男の子も。
とても他愛なくて、純真で、女の子よりも繊細なところも有って。
弟が小さかった時のことを、とても思い出しました。
玄関前に育っている緑のカラリリーです。ちょっと淵がフリルになっていて、大型です。
パインバレーでは、これからどんどん英語研修ステイを企画して行く予定です。
始めは大人だけを対象に考えていましたが、今回で子供たちのステイにも自信が湧きました。
第一楽しいですよね、子供たちは。
学んだことも大でした。
少し雨がちだったのが残念でしたが、冬だから仕方が有りません。
雨の多い冬は暖かいので、庭の苔もむして来ました。
苔の緑は、とてもきれいです。
とにかくトランポリンが好評で、お昼ご飯もトランポリンの上で車座になって食べていました。
子供は自然を素直に受け入れるんですよね。
裸足で歩いてみたり、土を触ってみたり、大声で叫んでみたり、
全身でニュージーランドを楽しんでいました。
夕食のあと、暖炉の火を見つめる子供たち。
日本の子供には、暖炉は珍しいみたいです。
たくさん勉強して、思い切り遊んで、たっぷり食べた二週間でした。
また会えるといいな～と思います。
＊＊＊
